اهليــــــــــــــــن اخواتي واخواني انا جايبلكن اليوم اكلة لذيــــــــــــــــــــذة كتيــــــــــــــــــــــــــر راح تعجبكن كمان
مش راح اكتر حكي
المقـــــــــــادير :
2000 غم لحمة مفرومة
200غم صنوبر
20غم ملح وبهارات
3000 غم عصير كرز
200غم سكر
طريقـــــــــــــــة التحضيــــــــــر :
تشكل اللحمة المفرومة على شكل كرات وتشوى على الفحم في هده الاثناء يوضع الكرز على النار مع ليتر ماء وسكر مع التحريك المستمر على نار هادئة حتى الغليان ويوضع فوقها اللحمه المشويه وتسكب في الجاط وتزين بالصنوبر المحمص بالزيت او السمن +الخبز المحمص المقطع بشكل متلتات وقليل من البقدونس الناعم
***********صحة وهنا على قلوبكن اخواتي وخواني ****************
مابيخصني انا لو اكلتو اصابعكون من حلاوتها ايواااااااااا انا اخليت مسؤوليتي
وهالمشاركة من إمي إلكن اخواتي الله يحميها اميــــــــــــــــــن
اخوكن المخلص إلكن الشريف احمد لاتنسوتدعو لإمي وانا كمان ادعولي اخواتي اخواني