هذه الرسالة تفيد بأنك غير مشترك أو لم تسجل دخولك بعد. للاشتراك الرجاء اضغط هنــا
هذه الرسالة تفيد بأنك غير مشترك أو لم تسجل دخولك بعد. للاشتراك الرجاء اضغط هنــا
 |
|
|
 |
 |
|
|||||||
| الطبخ العربي و العالمي لتبادل الخبرات في مجال الطبخ والأطباق المتنوعة العربية والعالمية |
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
09-07-2006, 02:02 PM
|
|||||
|
|||||
....شيش طاووق الدجاج ....
السلام عليكم
اليوم جايبه ليكم طبق من مطبخ نجمة اني دايماً اسويه جربوه وقولو رايكم المقادير: 1كغ صدور دجاج تقطع شرائح طولية .فلفل ألوان(5حبات)،طماطم:بصل،ملح فلفل أسود مطحون بهارات زيت ذرة.أسياخ خشبية . الطريقة: 1- تتبل الشرائح بخلطة مكونة من بصل مفروم ناعم و الملح والفلفل والبهارات و كوب صغير زيت وتترك مدة 6ساعات فى الثلاجة حتى تكتسب الطعم. 2- تقطع الخضروات(الطماطم_الفلفل_البصل)على هيئة مكعبات. 3- تلف شرائح الدجاج على هيئة مربعات و تدخل فى السيخ الخشبى ثم قطعة طماطم،فلفل،بصل و تكرر العملية حتى إنتهاء السيخ. 4- تحمر الاسياخ فى مقدار من الزيت و السمن حتى تصير ذهبية اللون. 5- توضع خلطة التتبيبل المتبقية فى صينية ثم ترص الاسياخ فوقها،وتوضع فى الفرن فى درجة حرارة متوسطة حتى يكتمل النضج. بالهناء والعافيه على قلوبكم حبايبي
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| قصة مضحكة عن الواسطة(القاضي وراعي الدجاجة) | جرووح الصمت | التسلية والمرح | 8 | 17-07-2008 10:46 PM |
| قصة بين الحجاج والصبي | عاشق العتره | المنتدى الإسلامي | 3 | 03-07-2008 07:40 PM |
| ღ♥ღ شيش طاووق الدجاج ღ♥ღ | قلب عقيل العلي | الطبخ العربي و العالمي | 3 | 13-09-2007 05:40 AM |
| الملف الكامل للوجبات السريعة | ميدووو مشاكل | الطبخ العربي و العالمي | 5 | 07-09-2007 06:47 AM |
| جحا و سارق الدجاج | aliifazli | القصص والروايات | 3 | 26-10-2006 08:15 AM |
العرض العادي
