من خلق اولاً الدجاجة أم البيضة ؟.....
فأن كان الجواب البيضة التي خرجت من الدجاجة قيل: ومن أين جائت الدجاجة ؟
وأن قيل الدجاجة التي خرجت من البيضة ،قيل :ومن أين جاءت البيضة ؟......ونهاية الأحجية نصل الى الأقرار بوجود (خالق )أوجد الدجاجة فجاءت منها البيضة اوالبيضة فخرجت منها الدجاجة 
البيض غذاء كامل :.
هو أسرعها انهضاماً اذا كان نيئاً أو مشوياً قليلاً ويعطى للأطفال من سن 8 او 10 اشهر فيحصنهم ضد الكساح وفقر الدم
ويعطى للناقهين والمصابين بفقر الدم وبنهيار الجهاز العصبي وضعاف الذاكرة والسكري والنحفاء والبدينين
ويمنع عن ذوي الضغط العالي والكلسترول يكتفي ببيضتين في الأسبوع كما يمنع عن المصابين بأمراض الكبد والمرارة
معرفة البيض الطازج :.
تعرف من ثقلها وعند خضها الطازجة تكون ممتلئة وقشرتها لامعة
2- ان تغطس البيضة في ماء اذيب فيه الملح فالبيضة الطازجة تهبط الى العمق
تعليمات لستعمال البيض :.
-البيض غير الناضج تماماً هو أسهل هضماً من المسلوق والمسلوق أسهل هضماً من المقلي
-اختلاط الصفار بالبياض لايدل على فساد البيضة
-يستحسن الا يأكل البيض قبل او بعد تناول اللحم او السمك